15 février 2014
Mi-cuits au chocolat
Je crois que cette recette se passe de commentaires... Et le pire c´est que c´est facile à faire!
Ingrédients (6 gâteaux)
4 oeufs
150 de chocolat noir + 12 carrés
80g de beurre
90g de sucre
2 cuillères a soupe de farine
Préparation
Préchauffer le four à 240°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un bol, fouetter les oeufs et le sucre, incorporer la farine puis le mélange chocolat-beurre.
Beurrer 6 moules à muffins.
Répartir la moitié de la préparation dans le moules, disposer 2 carrés de chocolat par moule, puis verser le reste de la préparation dans les moules.
Enfourner pour 10 minutes, laisser reposer 5 minutes hors du four, démouler et servir aussitôt.
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